معرفی 25 مدل از بهترین چای ماسالای بازار + خواص چای ماسالا
- ۳۱ فروردین ۱۴۰۱
- 0 نظر
- admin
چای ماسالا چیست؟
اصالت این چای به کشورهای تایلند و هندوستان برمیگردد که از سابقه بسیار بالایی برخوردار است.
ترکیبات این چای کاملا گیاهی است و از نظر طب سنتی مزاجی گرم و خشک دارد.
بعلت ترکیبات انرژی زای این چای، در طب سنتی از آن میتوان بعنوان دارو نیز استفاده می کنند.
رفته رفته بعلت خواص درمانی و طعم فوق العاده خاص این چای، بازار فروش این محصول به کشورهای اروپایی و آسیایی رسید.
ترکیبات چای ماسالا چیست؟
برای ساخت این چای از ترکیبات متنوعی استفاه میشود، اما Recipes اصیل این محصول مربوط به کشور هندوستان است.
هندی ها برای تهیه این چای از ترکیبات طبیعی زیادی مثل دارچین، زنجبیل، هل، فلفل سیاه، جوز هندی، رازیانه، بادیان خطائی، میخک و … استفاده می کردند.
این ترکیب گیاهی یک بمب انرژی است و علاوه بر خاصیت درمانی، چای بسیار خوشمزه و خوش طعمی میباشد.
دارچین:
دارچین یکی از ترکیبات اصلی این چای محسوب میشود،گیاهی معطر و از نظر طبی طبیعتی گرم و خشک دارد.
وجود دارچین در این چای علاوه برخاصیت فراوانی که بهمراه دارد باعث خوشبو شدن آن میشود.
ایرانی ها با عطر دارچین در چای غریبه نیستند و اکثر خانواده ها برای خوشبو کردن چای سیاه از دارچین استفاده می کنند
زنجبیل:
مطمئنم تا حالا چندین بار چای زنجبیل را تست کرده اید و طعم خوشمزه آن را فراموش نمی کنید.
از زنجبیل هم بعنوان یکی دیگر از اجزای اصلی این چای نام می برند.
زنجبیل از هزاران سال قبل بین مردم هند و کشورهای آسیای میانه استفاده فراوانی داشته است.
این گیاه طبع گرمی دارد و وجود آن در چای ماسالا سبب افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه کاهش وزن افراد خواهد شد.
هل:
همانطور که ما در فرهنگ ایرانی از هل برای خوش طعم کردن چای استفاده میکنیم، از هل سبز نیز بعنوان طعم دهنده اصلی این چای استفاده میشود.
از جمله فواید هل می توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی، و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد.
جوز هندی:
جوز هندی دارای طبیعتی گرم و خشک و بعلت طعم تیز و بالا بودن درجه گرمی از آن به میزان خیلی کمی در تهیه چای ماسالا استفاده می کنند.
ترکیب هل + مقدار کمی جوز هندی طعم چای ماسالا خیلی خاص می کند.
میخک:
استفاده از میخک در کنار دارچین سبب کاهش دردهای عضلانی و خوشبو شدن ماسالا میشود.
طرز تهیه چای ماسالا
روش تهیه این چای بسیار آسان است، و دستورهای متنوعی برای آن ذکر شده است.
یکی از روش های معمول این است که ابتدا ادویه هایی مثل دانه فلفل، میخک، هل و دارچین را تفت می دهند تا عطر آن خارج شود.
سپس اجازه می دهیم خنک شوند بعد از سرد شدن ترکیبات بالا را با آسیاب پودر می کنیم و به مخلوط آب و زنجبیل اضافه می کنیم.
معجون بالا را باید به مدت 20 دقیقه دم کنیم، اما حواستان باشد که جوشیده نشود زیر موجب تلخی چای خواهد شد.
بعد از 20 دقیقه ترکیب را از صافی عبور می دهیم و اجازه می دهیم خنک شود، بفرمایید چای ماسالا شما آماده نوشیدن است.
دقت کنید در این دستور از دارچین، زنجبیل، هل و میخک بیشتر از ادویه های دیگر استفاده می شود، پس باید تناسب استفاده از ادویه ها رعایت شود تا شما بتوانید از چای اصیل ماسالا را استفاده کنید.
چنانچه حوصله و وقت تهیه این چای بصورت دستی را ندارید خیلی راحت می توانید از فروشگاه های معتبر چای ماسالا را تهیه کنید و همراه آب یا شیر میل کنید،
فقط کافیه پودر آماده را همراه آب یا شیر به مدت 5 دقیقه دم کنید و سپس میل کنید.
نحوه مصرف چای ماسالا
نحوه و میزان مصرف این چای به سلیقه و طبع افراد بستگی دارد.
خیلی از افراد طعم تند و تیز این چای را دوست دارند و ترجیح می دهند بدون هیچگونه شیرین کننده ای میل کنند.
در مقابل برخی از افراد گرم مزاج ترجیح می دهند پودر ماسالا را با شیر ترکیب کنند تا تندی و گرمی چای کمتر شود و سپس استفاده کنند.
بطور کلی در میزان مصرف چای ماسالا زیاده روی نکنید، بخصوص افراد گرم مزاج توجه داشته باشند که این چای طبع فوق العاده گرم و خشکی دارد و برای استفاده حتما از مصلح آن (شیر) استفاده کنند تا گرمی چای را کاهش دهند.
خواص چای ماسالا از منظر طب سنتی
1- چای ماسالا برای تنظیم دیابت
دارچین و زنجبیل موجود در ترکیب چای ماسالا، سبب کنترل و کاهش قند خون می شوند.
دارچین سبب کاهش 10 تا 29 درصدی مقاومت بدن نسبت به انسولین می شود.
مطالعات دانشمندان نشان می دهد که مصرف دو گرم پودر زنجبیل در روز سبب کاهش دوازده درصدی سطح قند خون در بدن میشود.
البته توجه داشته باشید که در برخی از فروشگاه نامعتبر به ترکیبات چای ماسالا، شکر اضافه میکنند که این کار سبب افزایش قند خون خواهد شد.
برای بهره بردن از خاصیت ضد دیابتی ماسالا یا این چای را خودتان درست کنید یا از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.
2- مصرف ماسالا ممکن است باعث کاهش حالت تهوع و بهبود هضم شود
زنجبیل موجود در این چای باعث از بین رفتن حالت تهوع بخصوص در زنان باردار میشود.
علاوه بر این چای ماسالا حاوی فلفل سیاه، هل و سیر می باشد که این ترکیبات باعث میکروب کشی و ضدعفونی شدن دستگاه گوارش میشوند.
3- چای ماسالا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
می توانید حدس بزنید کدام گیاهان موجود در این چای سیستم ایمنی را تقویت می کنند؟
بله درست حدس زدید، دارچین و میخک در این چای سبب تقویت سیستم ایمنی و ایجاد یک سپر دفاعی در مقابل ویروس ها خواهد شد.
4- چای ماسالا و کنترل فشار خون
طبع گرم این نوشیدنی به تنظیم گردش خون در بدن کمک فراوانی خواهد کرد، و فشار خون پایین را کنترل می کند.
5- چای ماسالا برای پیشگیری از سرطان
هل و دارچین و زنجبیل، گیاهانی هستند که به پیشگیری و عدم ابتلاء به سرطان کمک فراوانی به بدن می کند.
این گیاهان خاصیت ضداکسیدانی خیلی قوی دارند و به وفور در چای ماسالا یافت می شوند.
6- کمک به درمان سرماخوردگی
سرماخوردگی یک بیماری سرد است و طبع فوق العاده گرم این نوشیدنی به درمان سرماخوردگی کمک زیادی می کند.
میخک و زنجبیل خاصیت ضد عفونی کننده قوی و در کنار آنها دارچین نیز خاصیت ضدباکتری دارد که این موارد باعث تسریع درمان سرماخوردگی خواهد شد.
همانطور که در بالا توضیح دادیم تمام ترکیبات این چای طبع گرم و خشک دارند، بنابراین مصرف این چای بطور کلی در درمان بیماری های سرد مثل سرماخوردگی، کمردرد، ارترید روماتوئید و ام اس و … موثر خواهد بود.
سوالات متداول در مورد مصرف چای ماسالا
ماسالا زعفرانی همراه هدیه
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 280 گرم
- وزن با بستهبندی: 450 گرم
- مناسب برای: تمامی افراد
- شیوه نگهداری: در جای خشک
- سایر توضیحات: چای ماسالا زعفرانی کمک به اصلاح مزاج سرد،افزایش میل جنسی وانرژیزا
- زمان ماندگاری: یکسال
چای ماسالا (درجه یک) یک کیلویی
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 1000 گرم
- وزن با بستهبندی: 1050 گرم
- مناسب برای: افراد بالای 15 سال
- سایر توضیحات: بهتر است باشیر استفاده شود
- زمان ماندگاری: دوسال
چای ماسالا کلاسیک آسورا - 500 گرم
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 700 گرم
- شیوه نگهداری: جای خشک و خنک
- مناسب برای: تقویت قوای جسمانی
- سایر توضیحات: صد درصد گیاهی Vegan
- زمان ماندگاری: 1 سال
چای ماسالا هندی همراه هدیه
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 200 گرم
- وزن با بستهبندی: 215 گرم
- شیوه نگهداری: در جای خشک
- مناسب برای: برای همه افراد
- سایر توضیحات: طبع گرمی دارد سیستم ایمنی بالا میبره
- زمان ماندگاری: یک سال
چای ماسالا بدون شکر بسته بندی 500 گرم
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 510 گرم
- شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود
- مناسب برای: برای همه سنین
- زمان ماندگاری: یک سال
چای ماسالا بدون شکر و افزودنی (یک کیلویی)
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 1000 گرم
- وزن با بستهبندی: 1550 گرم
- شیوه نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری شود
- مناسب برای: کافه،رستوران و مصارف خانگی
- سایر توضیحات: چای ماسالا (چای هندی حاوی ادویه های گرم)
- زمان ماندگاری: دو سال
چای ماسالا خانگی 125 گرمی
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 125 گرم
- وزن با بستهبندی: 450 گرم
چای ماسالا پودر فوری نیم کیلویی
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 505 گرم
- وزن با بستهبندی: 550 گرم
- شیوه نگهداری: در جای خشک
- مناسب برای: همه اقشار
- زمان ماندگاری: 2 سال
- سایر توضیحات: تهیه شده از بهترین مواد اولیه و محصول شرکت اهدا دارو
چای ماسالا کالروفیک.بدون شکر.محصول کشور هند
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 550 گرم
- سایر توضیحات: فروش بصورت جزئی و کلی
چای ماسالا بدون شیر خشک (400 گرم )
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 400 گرم
- وزن با بستهبندی: 420 گرم
- مناسب برای: مخصوص سرد مزاجان
- سایر توضیحات: خرید بالای ۱۵۰ هزار تومان = پست رایگان 😉
چای ماسالا 450 گرمی لایانسا
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 450 گرم
- وزن با بستهبندی: 500 گرم
- شیوه نگهداری: جای خشک و خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب
- مناسب برای: همه افراد
- سایر توضیحات: –
- زمان ماندگاری: 24 ماه
چای ماسالا خلیج فارس(نیم کیلویی)
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 550 گرم
- شیوه نگهداری: در دمای اتاق
- مناسب برای: همه افراد
- سایر توضیحات: طعم چای ماسالا با شیر داغ فوق العاده میشود .
- زمان ماندگاری: 2 سال
شیر چای ماسالا 500 گرم قوطی باچاد bachad
درباره محصول
چای ماسالا باچاد یک کیلو گرمی
تقویت قوای جنسی
ضد سرطان
بهبود دهنده سیستم گوارشی
ترکیبات : چای ، قهوه، کاکائو ، هل ، دارچین ، زنجبیل ،میخک ، جوز ، شیر خشک
طریقه مصرف : دو قاشق مربا خوری چای ماسالا را به یک لیوان شیر یا آب جوش اضافه نموده و در صورت تمایل برای شیرین تر نمودن از عسل ، نبات ، یا شکر نیز میتوان استفاده نمود.
چای ماسالا اعلا اصل هندوستان 500 گرمی
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 1000 گرم
- شیوه نگهداری: خشک و خنک
- مناسب برای: تمامی سنین
- سایر توضیحات: در وزنهای مختلف عرضه میگردد
- زمان ماندگاری: 2 سال
چای ماسالا گل کوه
درباره محصول
چا ماسالا به همراه جینسینگ
با طعم هل و زنجبیل و دارچین
خواص چای ماسالا:
کنترل دیابت
افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن و چربی خون
تقوی …
چای ماسالا نیم کیلو
درباره محصول
چای ماسالا منشاء آن در هند است و فواید دارویی معجزه آسایی زیادی دارد. یک فنجان چای در روز برای حفظ سلامتی و دوری از انواع بیماری ها ، مناسب است. این نوشیدنی ترکیبی از بسیاری از مواد تشکیل دهنده از جمله زنجبیل ، هل ، دارچین ، میخک و فلفل سیاه است. اگرچه ممکن است نسخه های زیادی از این چای وجود داشته باشد ، اما مواد اولیه یکسان هستند.
چای ماسالا نوشیدنی سنتی هندی است. چای با ادویه های معطر تهیه شده است که هرکدام فواید سلامتی زیادی دارند. این چای ماسالا دارای چندین مزیت است که نباید از دست داد. برخی از ادویه های رایج شامل زنجبیل ، هل ، دارچین ، میخک و فلفل سیاه هستند
چای ماسالا رژیمی شکلاتی آسورا - 500 گرم
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 700 گرم
- شیوه نگهداری: جای خشک و خنک
- مناسب برای: ورزشکاران ، رژیمی ، دیابتی
- سایر توضیحات: طعمی باور نکردنی بدون شکر محصولی از آقای چای دماوند
- زمان ماندگاری: 2 سال
- ویژگیهای قبلی: مناسب برای: ورزشکاران ، رژیمی ، دیابتی – ابعاد: 12*10*25 – زمان ماندگاری: 2 سال – سایر توضیحات: طعمی باور نکردنی بدون شکر محصولی از آقای چای دماوند
چای ماسالا نوواژ 250 گرمی
درباره محصول
چای ماسالای نوواژ از ترکیب ادویه های مختلف مانند زنجبیل، دارچین، هل، میخک، جینسینگ و … تهیه می گردد. و از دمنوش ها و نوشیدنی های گرم و خوش عطر و طعم کشور هند است. چای ماسالا بدلیل استفاده از ادویه جات با طبع گرم دارای خواص بی شماریست و از جمله مهم ترین آن ها می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود مشکلات گوارشی، کاهش دردهای قاعدگی، افزایش انرژی و نشاط و … را نام برد. سرو نوشیدنی های گرم کافی شاپی در منزل، محل کار، بیرون و هر کجایی که باشید در سریع ترین زمان و عدم نیاز به تهیه مواد اولیه تجربه خوشایندی است. که نوواژ و شاران حس این تجربه شیرین را برای شما فراهم ساخته است.
چای ماسالا 500 گرمی نمسیو با شکر قهوه ای
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 600 گرم
چای ماسالا 20 ساشه ای شاهسوند پخش حبیبی
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 400 گرم
- وزن با بستهبندی: 450 گرم
چای ماسالا اسپایسی آسورا - 500 گرم
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 700 گرم
- شیوه نگهداری: جای خشک و خنک
- مناسب برای: همه
- سایر توضیحات: طعمی باور نکردنی محصولی از آقای جای دماوند
- زمان ماندگاری: 2 سال
چای ماسالا شاهسوند مقدار 1000 گرم
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 1000 گرم
- وزن با بستهبندی: 1020 گرم
- شیوه نگهداری: در جای خشک و دور از نور قرار گیرد
- مناسب برای: همه افراد
- زمان ماندگاری: 2 سال
چای ماسالا نیم کیلو
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 650 گرم
- شیوه نگهداری: ظروف دربسته
- مناسب برای: همه سنین
چای ماسالا باچاد (500 گرمی)
ویژگیهای محصول
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 720 گرم
- شیوه نگهداری: بعد از باز شدن در قوطی سربسته نگهداری شود
چای ماسالا اعلا سنتی صد در صد گیاهی (بسته20 عددی )
- وزن خالص: 500 گرم
- وزن با بستهبندی: 1000 گرم
- شیوه نگهداری: درجای خشک وخنک نگهداری شود
- مناسب برای: همه
