زنبور عسل همواره در طول تاریخ مورد احترام بشر بوده است. در تمام کتاب های آسمانی مانند قرآن کریم و کتب مقدس، در گذشته های قدیمی یونان و روم، افسانه های کهن قوم اسلاو، و…. از زنبور عسل بعنوان یک حشره مفید و پرکار و از عسل بعنوان ماده ای نیروزا و شفابخش یاد شده […]
مطابق با شماره 17 مجله کانادایی Weekly World News مربوط به ژانویه 1995 ، اثرات ترکیبی عسل و دارچین برای چندین موضوع بهداشتی از جمله سرطان و آرتروز به اثبات رسیده و به رسمیت شناخته شده است. تلاش های اتحادیه اروپا برای هماهنگی با Codex Alimentarius (CA) شامل محدود کردن استفاده از دارچین در حال […]
مرغ کریسپی یک وعده غذایی با ارزش است که تنها در 30 دقیقه در خانه قابل تهیه است! ترد، خوشمزه و پر از عطر و طعم لیمو عسل.
امروزه در طب سنتی و گیاهی، عسل به خاطر خواص و طعم استثنایی خود دارای اهمیت بسزایی است
عسل واژه عربی است که به فارسی آن را انگبین گویند و آن عبارت از ماده ی شیرینی است که توسط زنبور عسل از شهد گل های گیاهان جمع آوری و پس از تغییرات لازم در سلول های مومی شانه های کندو ذخیره می شود محصول غذایی مفید و اکسیری پر ارزش است که از […]
