سس های تند که به عنوان سس فلفل نیز شناخته می شوند، انواع خاصی از چاشنی ها یا سالسا است که از فلفل های قرمز و سایر مواد تشکیل شده اند. انسان ها هزاران سال از فلفل های چیلی و سایر ادویه های گرم استفاده کرده اند. ساکنان مکزیک، آمریکای مرکزی و آمریکای جنوبی بیش […]